Schede tecniche

Schede tecniche

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Pane Tradizionale
Pane integrale
Pane di grano duro
Pane all'olio
Pane al latte
Pane biologico
Pane speciale
Pizza
Pizza farcita
Sfoglie azimo
Torte rustiche
Pasta sfoglia rustici

PANE TRADIZIONALE

ProdottoNumero revisioneData revisioneScarica il PDF
Pane tipo 0 – Casareccio a lievitazione naturale "Pane del Fornaretto"0319/06/2022
Pane tipo 0 – Casareccio a lievitazione naturale con cereali "Pane del Fornaretto"0319/06/2022
Pane tipo 0 – Casareccio (Filoni)0621/12/2021
Pane tipo 0 – Casareccio (Pagnotte)0621/12/2021
Pane tipo 0 – Casareccio bifetta0621/12/2021
Pane tipo 0 – Casareccio monofetta0621/12/2021
Pane tipo 0 – Casareccio (Ciambella)0621/12/2021
Pane tipo 0 – Casareccio (Coppie)0621/12/2021
Pane tipo 0 – Casareccio (Ciabatta)0621/12/2021
Pane tipo 0 – Casareccio (Maltagliati)0621/12/2021
Pane tipo 0 – Casareccio (Napoletano)0621/12/2021
Pane tipo 0 – Casareccio (Vicovaro)0621/12/2021
Pane tipo 0 – Casareccio (Vicovaro)0621/12/2021
Pane tipo 0 – Filometro Noci/Olive0321/12/2021
Pane tipo 0 – Osso0321/12/2021
Pane tipo 0 – Velletri0621/12/2021
Pane tipo 00 – Baguettes0621/12/2021
Pane tipo 00 – Ciabattina0823/11/2023
Pane tipo 00 – Ciriole0723/11/2023
Pane tipo 00 – Francese0621/12/2021
Pane tipo 00 – Fruste0621/12/2021
Pane tipo 00 – Indiano0621/12/2021
Pane tipo 00 – Romagnolo0621/12/2021
Pane di tipo 00 – Rosette0823/11/2023
Pane tipo 00 – Sciapo0621/12/2021
Pane tipo 00 – Spighette0621/12/2021
Pane tipo 00 – Tartarughe0721/12/2021
Pane tipo 00 – Pane Arabo081/12/2022
Pane di Lariano scuro0228/12/2020
Pane di Lariano chiaro0228/12/2020
Pane tipo 0 – Terni0604/08/2021
Pane tipo 0 – Terni a legna0519/09/2017
Pangrattato 250g e 500g0008/11/2005
Pasta di pane0621/12/2021

PANE INTEGRALE

ProdottoNumero revisioneData revisioneScarica il PDF
Pane con Farina Integrale – Azimo0721/12/2021
Pane con Farina Integrale – Bifetta0821/12/2021
Pane con Farina Integrale – Ciabattine0721/12/2021
Pane con Farina Integrale – Ciriole0721/12/2021
Pane con Farina Integrale – Filoni0721/12/2021
Pane con Farina Integrale – Fruste0721/12/2021
Pane con Farina Integrale – Panini0821/12/2021
Pane con Farina Integrale – Pagnotte0721/12/2021
Pane con Farina Integrale – Rosette0221/12/2021
Pasta di Pane Integrale0621/12/2021

PANE DI GRANO DURO

ProdottoNumero revisioneData revisioneScarica il PDF
Pane di grano duro – Baguettes0821/12/2021
Pane di grano duro – Baguettes Noci0721/12/2021
Pane di grano duro – Baguettes Olive0821/12/2021
Pane di grano duro – Ciabatta0821/12/2021
Pane di grano duro – Ciambella0821/12/2021
Pane di grano duro – Filoni0821/12/2021
Pane di grano duro - Pagnotte0821/12/2021
Pane di grano duro - Sofficini0821/12/2021
Pane di grano duro – Sofficini Noci0721/12/2021
Pane di grano duro – Sofficini Olive0721/12/2021

PANE ALL’OLIO

ProdottoNumero revisioneData revisioneScarica il PDF
Pane all’olio alle noci0721/12/2021
Pane all’olio alle olive0721/12/2021
Pane all’olio – Bottoni0821/12/2021
Pane all’olio – Focaccia0921/12/2021
Pane all’olio – Hamburger0721/12/2021
Pane all’olio – Mignon0621/12/2021
Pane all’olio – Panini0923/11/2023
Pane all’olio – Salamini0821/12/2021
Pane all’olio – Treccia0721/12/2021

PANE AL LATTE

ProdottoNumero revisioneData revisioneScarica il PDF
Pane tipo 00 – Pane al Latte (Bottoni)0821/12/2021
Pane tipo 00 – Pane al Latte (Mignon)0821/12/2021
Pane tipo 00 – Pane al Latte (Panini)0821/12/2021
Pane tipo 00 – Pane al Latte (Salamini)0821/12/2021

PANE BIOLOGICO

ProdottoNumero revisioneData revisioneScarica il PDF
Pane Tipo 00 - Casareccio affettato (filoni da 800g) Bifetta Bio0221/12/2021

PANE SPECIALE

ProdottoNumero revisioneData revisioneScarica il PDF
Pane Azzimo0721/12/2021
Pane al cioccolato0621/12/2021
Pane al sesamo – Hamburger0621/12/2021
Pane al sesamo – Medaglioni0821/12/2021
Pane al sesamo – Panini0721/12/2021
Pane al sesamo – Treccia0621/12/2021
Pane Campagnolo0821/12/2021
Pane Prokorn0821/12/2021
Pane Provita0821/12/2021
Pane Puravita Grani Germinati0221/12/2021
Pane Rex Korn0321/12/2021
Pane Sporty0421/12/2021

PIZZA

ProdottoNumero revisioneData revisioneScarica il PDF
Pane Pizza0321/12/2021
Pane della Sora Maria (impasto Pinsa Romana)0321/12/2021
Pinsa Romana (bianca)0321/12/2021
Pinsa Romana (rossa)0321/12/2021
Pizza Bianca1323/11/2023
Pizza di Campagnolo0321/12/2021
Pizza Bianca Cracker0921/12/2021
Pizza Rossa Cracker0821/12/2021
Pizza Genovese0821/12/2021
Pizza Rossa1021/12/2021
Pizzette Bianche0623/11/2023
Pizzette Rosse0523/11/2023
Schiaccia0521/12/2021
Schiaccia di Campagnolo0321/12/2021

PIZZA FARCITA

ProdottoNumero revisioneData revisioneScarica il PDF
Pizza con Funghi0721/12/2021
Pizza con Funghi e Mozzarella0721/12/2021
Pizza Rossa con Mozzarella0721/12/2021
Pizza Patate e Mozzarella0621/12/2021
Pizza con Patate0721/12/2021
Pizza con Pomodorini0721/12/2021
Pizza con Pomodorini e Mozzarella0721/12/2021
Pizza Prosciutto cotto e Mozzarella (Crostino)0721/12/2021
Pizza con Zucchine0721/12/2021
Pizza con Zucchine e Mozzarella0721/12/2021
Pizzette Mignon Bianche con Olive0221/12/2021
Pizzette Mignon Bianche con Wurstel0221/12/2021
Pizzette Mignon Farcite0221/12/2021
Torcetti al Cioccolato0721/12/2021
Torcetti alle Noci0721/12/2021
Torcetti alle Olive0721/12/2021
Torcetti alle Zucchine0721/12/2021

SFOGLIE AZIMO

ProdottoNumero revisioneData revisioneScarica il PDF
Sfoglia Azimo Bianca0627/09/2022
Sfoglia Azimo Integrale0627/09/2022
Sfoglia Azimo al Mais0627/09/2022
Sfoglia Azimo ai Multicereali0627/09/2022

TORTE RUSTICHE

ProdottoNumero revisioneData revisioneScarica il PDF
Torta Rustica – Prosciutto e Formaggio0221/12/2021
Torta Rustica – Provola e Funghi0221/12/2021
Torta Rustica – Radicchio e Gorgonzola0221/12/2021
Torta Rustica – Ricotta e Spinaci0221/12/2021

PASTA SFOGLIA RUSTICI

ProdottoNumero revisioneData revisioneScarica il PDF
Pizzette Pasta Sfoglia0421/12/2021
Rustici Misti0421/12/2021